Disposto pela Lei Municipal 4.813/2009 e regulamentado pelo Decreto nº 196/2010, o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento. É formado por representantes da comunidade, dos professores da rede municipal de ensino e dos pais de alunos. Tem como objetivo acompanhar a aplicação dos recursos federais e municipais transferidos à conta do Programa de Alimentação Escolar; analisar e remeter ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, com parecer conclusivo as prestações de contas do Programa e acompanhamento na merenda escolar das escolas, entre outras competências.
O CAE possui como atribuições/atividades:
· Analisar a prestação de contas e outros documentos financeiros;
· Participar das etapas de controle de qualidade (zelar pela qualidade dos alimentos, orientar quanto ao
armazenamento, fiscalizar o veículo que transporta os alimentos, orientar as merendeiras)
· Receber o Relatório Anual de Gestão do PNAE e fazer a avaliação
· Informar as irregularidades encontradas no Programa para os responsáveis pela fiscalização (Ministério
Público, Tribunal de Contas, FNDE)
· Realizar reuniões
· Realizar visitas às escolas
· Participar das licitações / chamadas públicas
· Elaborar o Regimento Interno do CAE
· Verificar se o cardápio está sendo cumprido
· Acompanhar se os cardápios estão sendo aceitos pelos alunos
Composição/Nomeação Conselheiros
Presidente
Marcelo Alexandre Souza Santos
Vice-Presidente
Lindomar Alves Scalfoni
I - Do Poder Executivo
Titular: Luiz Antônio Rodrigues
Suplente: Otoniel José Linhares
II - Das Entidades de Trabalhadores da Educação
Titular: Jerusa Maria Gujanwski
Suplente: Vera Lucia Brozeguini Galimberti
III - Dos Discentes
Titular: Ingrid Abreu de Holanda
Suplente: Odelio Lima da Silva
IV - Dos Pais de Alunos
Titular: Marcelo Alexandre Souza Santos
Suplente: Diógenes Santos da Silva
Titular: Adriely Rodrigues Peixoto
Suplente: Emanuela Prezentino Sant’ Anna
V - Das Entidades Civis Organizadas - Conselho Comunitário de Vila Velha
Titular: Maria de Fátima Soares Medeiros de Assis
Suplente: Fabio Antonio de Azeredo
Titular: Lindomar Alves Scalfoni
Suplente: Tânia Maria Leone Loureiro Marques